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烘焙培训的心得，纯干货
发布时间：2020-05-17
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今天来谈一谈烘焙培训的心得，老师也是确确实实经过烘焙培训的，今天就来给大家分享一下。
别太自大
烘焙没你想得难，但也没有想象中那么容易，很多人一听“包教会”就消极学习，那这样学是能够学会，但少了方法和思维，对自己是一种损失，所以大家要谦逊一点，不要过于自大，一个刚入行的，最好保持着一颗诚恳、学习的心，心态放好，这是给刚入行的小伙伴们的建议。
多去实操
如今正规的学校实操都是很多的，多实操、实践，这对自己来说都是很有用的，光会理论也是没有用的，实操的意义就是让自己的肢体形成记忆，往后再次操作不会过于生疏。
注重理论
理论知识支撑实操的进行，所以也是至关重要的，不可忽略。
熟记配方
配方最好多记一下，记到自己的脑海里，到了外面你会发现，你有几款好的配方在手中，是多么的吃香。
以上即是银河天幕想要分享的全部内容。
