当前位置:
做蛋糕的小技巧
发布时间:2020-09-14
阅读 1691
几天给大家来介绍一些烘焙过程中的小技巧,让大家在烘焙的时候能够更加的轻松。
一、烘焙之前的准备工作
1.准备好相应的材料和工具,免得在制作中因为到处找工具材料而手忙脚乱。
2.对于需要制作的食品的配方要了解清楚,对于每个步骤该做什么要有一个清晰的思路。
3.要熟悉并了解所使用烤箱的各种功能、开关按钮、操作方法等,因为对于烘焙来说温度的控制是很重要的一环。
4.卫生一定要做好,对于食品来说食品卫生一直都是重中之重。
二、烘焙过程中
1.温度永远是烘焙过程中最重要的一环,能做到熟练的控制好每个步骤所需的温度就已经成功了一半。
2.时间的把控也是至关重要的,这个温度相辅相成。
以上就是银河天幕想分享的全部内容啦。