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如何学做奶茶-银河天幕帮你分析?
发布时间:2021-11-16
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奶茶在当今社会受许多人的喜爱,受不了奶茶的诱惑,即使会变胖也忍不住会去喝,明星也不例外比如曾经代言奶茶周杰伦也很喜欢喝奶茶,许多公共场合都见他拿着奶茶杯,所以奶茶店的生意那么好,一条街就有好几家。
今天教大家制作奶茶,不需要珍珠,椰果,只要茶叶和牛奶就够了,奶茶就是奶茶和茶叶一起煮,奶茶的很简单的,不过放料的比例要均匀,因为茶叶是苦的,加多了会苦。下面给大家分享一些奶茶的制作步骤。
1、玫瑰奶茶
食材
牛奶500毫升、红茶8g、玫瑰花18朵、蜂蜜30g、清水0.5杯。
做法
1、奶锅里倒入清水;
2、清水烧开后,放入玫瑰花用小火煮3分钟;
3、放入红茶浸泡2分钟;
4、倒入牛奶,用小火煮沸,关火;
5、将奶茶过滤;
6、稍冷却后,调入蜂蜜拌匀;
7、盛入茶杯,可以饮用啦。
2、香草奶茶
食材
红茶包1包、沸水100克、牛奶45克、香草精1/2小勺、动物性淡奶油10克、细砂糖适量。
做法
1、在杯中倒入沸水,把红茶包放入水中。
2、泡2-3分钟后,用茶包在水里晃一晃,把茶包丢弃。
3、在茶水中倒入牛奶,拌匀。
4、倒入香草精,拌匀。
5、倒入淡奶油,用小勺搅匀。
6、最后放入适量的白砂糖,搅匀。
7、一杯暖暖的香草奶茶就做好了。
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