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新人怎么开好蛋糕店
发布时间：2021-11-07
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今天我们来讲一下新人怎么开好蛋糕店，希望可以帮助到你
1：选择地址的重要性
蛋糕店不仅仅只有蛋糕还有整一点小点心，最好挨着大型一点的写字楼，为什么挨着写字楼！因为有的人上班或者下班累了，下午茶的时间就可以去店里买一点蛋糕吃，找到一个好的地面，不用担心流量。
2：装修店铺的甜美分格
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，所以在选择蛋糕的风格上面尽量选择，甜美，粉色，的感觉，童趣的气息，灯光尽量是暖灯光。
3：准备好蛋糕画册
蛋糕店主要搞生日蛋糕，准备好蛋糕样式画册给客户看，样式一点要多，一定要分好类不要乱
4：小点心的准备
可以准备一些小点心，放一点面包，比如鸡蛋饼干...等等
5：找一个专业师傅，配上价格
想开好一个店就能抓住客户的嘴，使门店有回头客，所以蛋糕师傅很重要，要是自己有手艺可以自己做，蛋糕和点心都挂上牌子，确定好市场价格
6，摆好小桌登
蛋糕店空间大的话可以放一点装饰，放一些台子和凳子，这样就可以在店里享用。
